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宅家追剧必备,新加坡22款本地零食走心推荐!

宅家追剧必备,新加坡22款本地零食走心推荐!

每个国家都有自己的传统小吃,新加坡自然也不例外。小编个人还觉得,狮城是从来都不缺乏美味的国家。从爆火的咸蛋黄鱼皮到小众的司令鸡尾酒果酱,这篇超级走心的狮城特色零食推荐,将带你以别具一格的方式,探寻正宗的新加坡风味~

1. 只需一口就入坑:The Golden Duck 金鸭

想来大家对金鸭这一新加坡本地零食品牌也是有些熟悉的吧。可以说,他家是以一款咸蛋黄炸鱼皮正式出道,而后在小红书等app上火速出圈。说到他家的咸蛋黄炸鱼皮,那简直绝对yyds!脆而不腻的鱼皮,配上超级浓厚的咸蛋黄口味,真的吃到停不下来!

照片来源: @iamyoursnacc, @pittsburghgaleats, @potatoepoppypap on Instagram

他家的辣椒螃蟹海苔脆片、咸蛋黄口薯片,还有新出的的冬阴功藕片都是不会踩雷的喔。

 

金鸭 The Golden Duck

价格: 7.90新币起

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2. 香菇控怎可错过:Mushroom Kingdom 蘑王

若你和小编一样超爱香菇所做成的一切,那就千万不要错过新加坡 Mushroom Kingdom这个绝绝子品牌!它在保留香菇原生形态及香味的基础上,使之变得如薯片一样酥脆可口,但却还没有吃薯片的罪恶感哈哈,绝对是一追剧必备健康零食!

照片来源: @mushroomkingdom_sg on Instagram

由于小编实在难以割舍,就建议大家原味、黑胡椒味和蜂蜜黄油味,别犹豫,直接all in吧。哦对,蘑王家的香菇酱也是可以入手的,绝对的下饭神器。

 

Mushroom Kingdom

价格: 6新币起

联系: +65 69694997

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3. 不是一般的薯片:Wok Wok

无知小编最近才知道原来那道我超喜欢的:以酥脆炸大虾为主,铺满整个盘子、类似于面包糠那样的食材为辅的菜,竟是来自于新加坡的麦片虾?!(哦,其实不是类似,无知小编之前一直坚信它们就是面包糠)所以当如此佳肴竟然能通过薯片展现出来,怎能不尝试?小编觉得此波品鉴,入股不亏的~

照片来源: @janelkuuu, @wokwok.sg on Instagram

来,跟小编一起涨知识:麦片虾,用碾碎且烘烤过的麦片(通常是即食麦片)制成面糊,使之包裹住大虾,最后在大量的黄油、咖喱叶和辣椒中炸制而成。

 

Wok Wok Cereal Prawn Potato Chips

价格: 24新币起

联系: +65 9112 1819

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4. 评分满分的爆米花店 —— The Kettle Gourmet

小编觉得,爆米花真是自带复古滤镜。所以在零食选择上,怎能没有爆米花如此经典之物?

照片来源: @thekettlegourmet on Instagram

The Kettle Gourmet这家新加坡当地最受欢迎的爆米花店真的不能错过的!暂且先不谈焦糖等常见口味,他家极具本土风味的咖椰吐司( kaya butter toast)口味和椰浆饭(nasi lemak)口味真的不能不买,奇特又美好说的就是它!

 

The Kettle Gourmet

价格: 15新币起

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5. 世界上最好吃的速食面:Prima Taste 百胜厨

吃货小编同样是个不折不扣的面食党。所以国外某网站连续几年都排名第一的泡面 —— 他家的叻沙(laksa)拉面,我又怎能错过?很是健康的非油炸的面饼,煮6分钟后,弥漫满屋的叻沙浓郁汤底,配上变得超级Q弹爽滑的面条。

照片来源:@jwoweats, @coffeedandbreaded, @howcanyoueatthatcrap on Instagram

只得感叹,Wow~不愧是蝉联第一的选手呢。Ps.个人觉得辣椒蟹口味也ba错哈。

 

Prima Taste

价格: 9.95新币起

联系: +65 6559 2393

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6. 泡面届的老网红—— Nissin 日清

照片来源:@eatsdelectable, @kainbaboy on Instagram

其实日清家的泡面现在在我们的各大超市就能看到,但大部分都是那个小小桶的合味道系列。小编今天就来给你推荐他家几款比较小众却很好吃的泡面~日清拉王系列小编全线爱,它配料颇丰,尤其那灵魂白芝麻,啧啧啧~;北海道风味拉面,汤头很是浓郁,喜欢日式拉面的你一定要尝试;还有papi酱推荐的日清意面,意式肉酱和芝士培根这两个味道都是是一绝!

 

Nissin 日清

价格: 1.50新币起

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7. 以薯片品尝本土菜肴—— F.EAST

同样是新加坡知名的本土薯片品牌,他家原切薯片的味道也是很新加坡的,很多都是只有新加坡当地人才超熟悉的味道。

照片来源:@feastchips on Instagram

什么新加坡叻沙口味啊、海南鸡饭口味啊应有尽有,而且还有向印尼经典名菜——仁当牛肉致敬的口味呢!

 

F.EAST Potato Chips

价格: From SGD 2.95

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8. 停不下来的豆制品零食——Fupi

小编的又一挚爱——豆制品相关(咳..怎么回事儿?为什么我什么都爱吃…),Fupi是狮城首个腐皮脆片零食品牌。若你跟小编一样喜爱豆制品,就一定不要错过此款豆腐皮脆片零食。

照片来源: @fupi.co on Instagram

一共有麻辣和番茄两种口味,小编依旧难以抉择,所以大家就依旧all in吧!

 

Fupi

价格: 4.88新币起

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9. 不可不尝的新奇零食——Itsy Bitsy Spicy

此款零食乍一看呢,没什么特别之处,但它的用料可是大有乾坤。

照片来源:@itsybitsyspicy on Instagram

所以,就又到了我们一起涨知识的时刻呢。其主要食材之一,源自原产于东南亚的阔叶勒丹母树(Belinjau)。那这个树呢,它是为数不多的既能开花又能长出果实的树种之一,它的叶子和果实则皆可以作为蔬菜食用。微苦微咸的它,再搭配另一主要食材——玉米,因玉米独有的香甜味,使之口味中和一下,真是很新奇的口感了呢。推荐尝试哟。

 

ItsyBitsySpicy Roasted Corn Belinjau

价格: 13.50新币起

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10. 无辣不欢的人士请看——Ooh

无辣不欢人士在哪里??(吃货小编再次默默举手…)虾片、薯片、豌豆、花生……全线麻辣口味,绝对让你爽翻天!

照片来源:@oohsg, @ihhm_min on Instagram

而且他家更绝是,竟然还有一款麻辣喷雾!只需一泵,就可使你面前的汉堡、炸鸡、薯条,甚至是爆米花变成你爱的模样。小编觉得它应该还可以防身的…

 

Ooh

价格: 3.50新币起

联系: +65 88680368

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11. 以坚果食补的人必买——King of Melon Seeds 瓜子大王

瓜子大王可是不止有瓜子呢,腰果、蚕豆、花生、开心果等坚果你可以尽情选择,基本都是不会踩雷哒。还可以找到具有泰国冬阴功汤风味的一些异国风味小零食哦。

照片来源: @kingofmelonseeds on Instagram

而且,他家还有售有花茶和果脯嘞。这里就小推一下小编比较喜欢的荔枝干吧~味甘有嚼劲,算是小编的喝茶常备了。

照片来源:@kingofmelonseeds on Instagram

 

King of Melon Seeds

价格: 12新币起

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12. 咸蛋黄零食届老大哥 —— IRVINS

IRVINS作为新加坡最受欢迎的零食品牌之一,也是以咸蛋黄系列零食出圈,同样是网红节的老大哥。好多人都会买它带回国当伴手礼呢。

照片来源:@irvins.sg on Instagram

咸蛋黄控们也一定要尝试一下他家咸蛋黄鱼皮和咸蛋黄薯片哦,用料十足,是会一口惊艳的存在呢。Ps.小编个人感觉哈,咸蛋黄薯片味道更浓郁些?

其他推荐:咸蛋黄鲑鱼皮和咸蛋黄脆脆卷等。

 

IRVINS

价格: 6新币起

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13. 号称爆米花届的爱马仕?——Magi Planet

蔡文静小姐妹推荐的又一爆款零食,中国台湾出品的绝绝子爆米花。口感真的和普通爆米花的口感不太一样诶。

照片来源: @magiplanetsg on Instagram

颗粒大小都比较均匀,吃上一口,是真正的蓬松酥脆却又扎实饱满,不愧是精心挑选的玉米品种。小编超级推荐玉米浓汤味和川香麻辣味哟。

 

Magi Planet

价格: 9.20新币起

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14. 辣翻天!—— Mala Mala

一家新加坡原创零食店,小编觉得这个零食品牌在中国国内还是蛮小众的,吃辣星人值得一试。

照片来源: @malamalasnacks on Instagram

据说,Mala Mala的创始人经过两年的时间才研发出了独家秘制的麻辣配料。而且,贴心地为大家推出了微辣、特辣和超辣三种不同程度的辣味。那裹满辣椒粉的香菇脆片或原切薯块,绝对辣爽到爆炸!

 

Mala Mala

价格: 9新币起

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15. 超级健康的植物零食 —— Uncle Sabas’ Poppadoms

Uncle Sabas’ Poppadoms家的零食虽形似薯片,但却比薯片健康多了。他家的零食是一种用扁豆制成脆片的植物零食,无麸质且高蛋白、高纤维!真的超级健康!

照片来源:@unclesabassg, @eat.nonstop on Instagram

而且,还有超多异国口味可供选择呢。小编推荐:韩式烤肉味和泰式冬阴功味。

 

Uncle Sabas

价格: 2.50新币起

联系: +65 6291 7866

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16. 超地道的新加坡国民小吃——Ya Kun Kaya 亚坤

“亚坤”可以说是新加坡的老字号早餐店了,小编觉得其经典小吃——咖椰吐司及养生鸡蛋就是他家的灵魂所在。而且,据说JJ林俊杰还曾推荐过它哟。

照片来源:@_bbullseye, @herawaty_lu on Instagram

言归正传,在亚坤,不止可以享用新加坡地道早餐,还可以选购伴手礼哦。他家自制的咖椰酱真的值得拥有一瓶!

 

Yakun Kaya

价格: From SGD 9.60

联系: +65 6222 4567

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17. 一种文化符号?—— Lim Chee Guan 林志源

在新加坡,每逢过年,送林志源肉干似乎已成为传统。所以,如此经典的小吃小编怎能不推荐?!肉脯厚实、咸甜相宜,是很幸福的味道没错!

照片来源: @beeauteous, @groupbuyssg, @peter_dxm on Instagram

他家不止有猪肉脯、牛肉脯、鸡肉脯等各式肉脯,还有各式烟熏的鱼干、虾干可供大家选择。

 

Lim Chee Guan Bakkwa

价格: From SGD 15.60

联系: +65 6933 7230

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18. 灵感来源于鸡尾酒的果酱?—— Straits Preserves

Straits Preserves是新加坡第一家自产果酱店,其产品不含奶制品和麸质,而且用料都是百分百纯天然的。说他家走的是素食主义风格也不为过吧。

照片来源:@panda_momo, @straitspreserves on Instagram

小编强推他家极具特色的新加坡司令果酱。它的灵感来源于如今大多数酒吧菜单上的主打鸡尾酒——新加坡司令。其菠萝、青柠和樱桃的甜美结合,口感清爽,超级解乏。若你不喜喝酒,一瓶新加坡司令酱(无酒精)就可完美解决此问题,带你几乎还原此款鸡尾酒的甜美味道。

 

Straits Preserves

价格: 15新币起

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19. 杯面还有周边? —— 日清薯片

对,你没有看错,知名杯面品牌日清家不仅售有薯片,还售的是具有他家杯面口味的薯片,嗯…就很绝。这个杯面口味系列的薯片就是经典的叻沙口味、冬阴功口味和黑胡椒蟹口味。

照片来源:@stellallr, @lonercrystal, @rekyue, @horofoodie on Instagram

如果你喜欢吃他家这几款面,就一定要入此周边。好好品鉴一下,一个味道,两种形式,到底谁更胜一筹?

照片来源:@minatrix on Instagram

 

Nissan Foods

价格: 1.50新币起

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20. 极具新加坡风味的茶叶 —— Ette Tea

Ette Tea致力于将传统口味融入于茶叶之中。所以,在这里,你不仅能找到常规的花茶,更能发现斑斓戚风(Pandan Chiffon)、红豆冰(Ice Kacang),甚至椰浆饭(Nasi Lemak)味道的茶叶。

照片来源: @ettetea on Instagram


照片来源: @ettetea on Instagram

小编强烈建议你挑一罐能展现新加坡风味的茶叶带走。Ps.最近很火的斑斓戚风蛋糕其实是起源于新加坡哦。

 

Ette Tea

价格: 28新币起(内含16包)

联系: +65 6908 5354

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21. 独特口味炸鱼皮 —— Crusty

说实话吼,感觉咸蛋黄鱼皮真得超级火,光本篇就已经推送三家店了。所以若你已经吃腻咸蛋黄口味的鱼皮的话,小编则建议你试试他家松露、麻辣和冬阴功等口味的酥脆鱼皮。

照片来源: @wanderwomanman, @dong_michelle, @crustyssg on Instagram

对了,还有他家最近新出的、让我很是迷惑的药香豆皮脆片…

 

Crusty’s

价格: 5新币起

联系: +65 6538 3559

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22. 新加坡司令鸡尾酒起源地 —— 莱佛士精品店

超级著名的新加坡司令鸡尾酒是由华裔酒保严崇文于1910年至1915年在莱佛士酒店工作期间所发明的一款女士鸡尾酒。它口感酸甜清爽,还有解乏之效,随后便一炮而红。

照片来源: @raffleshotelsingapore, @rafflesarcade on Instagram

但是,早前的原作配比方法已经消失,现在莱佛士酒店的所出售的新加坡司令鸡尾酒的配方是老酒保依照记忆还原出来的。话不多说,大家就速速去品鉴选购吧

 

Raffles Boutique

价格: From SGD 32.90

联系: +65 6337 1886

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hi~小老百姓yiru酱です!是一名致力于要多多看世界大好风光、多多尝各地诱人美食的新手小编。日常喜欢用摄影和文字来记录生活,所以,跟着yiru走,共同探索这缤纷世界吧!