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除了海底捞,原来还有这13家中国知名餐饮品牌在新加坡开了分店!

除了海底捞,原来还有这13家中国知名餐饮品牌在新加坡开了分店!

忙碌的生活追赶之下,再也没有什么比一顿熟悉的中餐更能治愈人心了。不仅是味蕾上的享受,更是家乡记忆的追寻探索。其实除了“网红”海底捞火锅,还有许多中国知名餐饮品牌漂洋过海到新加坡开了分店哦!

麻辣烫、火锅、烤鱼……快来跟小编一起看看在新加坡的13家中国餐饮品牌,你都吃过几家?

1. 麻辣烫经典之王:杨国福 Yang Guo Fu 

 

照片来源: @alainlicious on Instagram

 

作为世界上最大的麻辣烫连锁店,杨国福已经在全球各地开了6000多家分店,小小的新加坡就有三间!独一无二的麻辣烫DIY模式,有60种新鲜食材可供选择。此外,杨国福的面条,都是从中国空运过来的零添加的日晒面。这么多食材选择,价格都是2.88新币/100克,无论荤素,超级划算!

 

照片来源: @alainlicious on Instagram

 

照片来源: @xchubbykitty on Instagram

 

招牌麻辣牛骨汤底,汤汁超级浓郁;番茄汤底特别适合吃素的朋友,口感酸甜浓郁;还有醇香麻辣拌模式(无汤),辣度可选择“小辣”,“中辣”和“特辣”!

 

杨国福武吉士分店

价格: 100g 2.88新币起 
地址: 233 Victoria St, Singapore 188026 (地图)
联系方式: +65 6970 8318
营业时间: 每日早10:00至晚10:00
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2. 雅俗共赏金陵菜:南京大牌档 Nanjing Impressions

老字号淮扬菜南京大牌档,在国内已经开了37家分店,平时都是要排队1-2小时才能吃到,现在也能在新加坡吃到!

 

照片来源: @yuansdiary on Instagram

 

酱汁鸭、盐水鸭、酒酿赤豆元宵、鸭血粉丝汤、古法糖芋苗、桂花糯米藕……道道都是经典美味。民国美龄粥,采用上等粳米和豆浆百合山药慢火熬煮,堪称美白养颜佳品。还有天王烤鸭包,每一个都要捏上二十三道褶子才算合格,精选皮酥肉嫩的烤鸭和上等猪肉作为馅料,肉汁饱满到都能喝上一大口!

 

照片来源: @eatnrate_sg on Instagram

 

气韵古雅的茶楼酒肆,弥漫着清末民初的古韵风情,走进大红灯笼悬挂的门槛,到处都是民间小食香气围绕……餐厅中央还设置了一个苏州评弹的戏台,可以边吃边听上一曲正宗的苏州评弹,好不自在。

 

南京大牌档

价格:  每人30新币起
地址: 68 Orchard Road, #04-(46-51), Plaza Singapura, Singapore 238839 (地图)
联系方式: +65 63527877
营业时间: 每日下午5:00至10:00
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3. “不上火”的养生火锅:香草香草云南原生态火锅 Yunnan Original Ecology Hot Pot

吃多了四川麻辣火锅,我们换换口味吧!香草香草云南原生态火锅可以试一试,他们的火锅一直推崇“原生态食材和现代养生”,绝对是养生+美食爱好者的首选。在国内已经开了数十家分店,如今在新加坡也能吃到哦。

 

照片来源: @mattheleen_0622 on Instagram

 

他家最有名的便是“野生菌菇”系列了,雪山菇、牛肝菇、黄牛肝菇、黑牛肝菇……选的都是云南无污染、纯天然野生菌。就连锅底也是采用了名贵的松茸、牛肝菌等十多种野生菌加以高汤熬制而成。

 

照片来源: @afoodielibrarian on Instagram

 

汤一共有麻辣、鲜辣、酸菜、滋补、番茄五种可供选择。火锅的吃法也是相当独特,细心的朋友应该发现每个锅子的中间都有一个小格子,那是专门用来煮菌菇的,这样才能保证菌菇纯正的味道哦。

 

香草香草云南原生态火锅 Yunnan Original Ecology Hotpot

价格: 每人28新币起 
地址: 26 Liang Seah St, Singapore 189047 (地图)
联系方式: +65 63527877
营业时间: 周一至周四,周日 12:00至01:00;周五周六 12:00-02:00
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4. Inspired by the Silk Road trading: Western Mahua (西部马华牛肉面)

号称“中华第一面”的牛肉面登陆新加坡啦!六小时慢火熬制的牛肉汤,9种粗细不同的面条选择,最细细如发丝,最粗宽似腰带,再搭配几块软香可口的牛肉,简直拍手称绝。更有肉汁炸裂的酥脆肉夹馍、滋啦冒油的阿里疆烤肉等美食,轮番前来刺激你的味蕾!

 

照片来源: @simplyfoodaffair on Instagram

 

照片来源: @yukisunnn onInstagram

 

不得不说,他们家画卷一般的青花瓷装修风格,天花板上吊坠着青花瓷圆扇,结合木质色调稍加粉饰,十分地古典雅致。幸运的话还会看到有专业师傅精彩绝伦的抻面手艺,我们怎能错过?

 

西部马华牛肉面怡丰城分店

价格: 每人21新币起
地址: 1 HarbourFront Walk, #03-11 VivoCity, Singapore 098585 (地图)
联系方式: +65-6252 4979
营业时间: 每日11:00至晚9:15(最后一单在每日晚10:00)
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5. 风靡全球的网红麻辣烫:张亮麻辣烫 Zhang Liang Mala Tang

国内几乎家喻户晓的张亮麻辣烫,全球已拥有五千多家连锁店。如今在新加坡也开了分店!

 

照片来源: @belandbray on Instagram

 

张亮麻辣烫最有名的就是他们的汤底——可以喝的汤底!文火慢熬的汤底加入秘制配料,浓郁清香,营养价值极高,而且没有添加味精和其它增味香精。番茄汤底酸甜爽口,菌菇汤底醇厚甘甜,麻辣汤底热辣鲜香,即使是麻辣汤底,也还有浓浓的骨头汤味道,真的是忍不住一直喝汤!

 

照片来源: @mypreciouzkids on Instagram

 

张亮麻辣烫还采用了“一锅一煮”的创新方式,食客可以在几十种食材中自主选择,同时DIY属于自己的心仪蘸料。说到这里,小编的干饭之魂已经觉醒很久了!心动不如行动,你也来一碗?

 

张亮麻辣烫

价格:  每 100g 2.88新币(最低订单300g+)
地址: 3 Pickering St, Singapore 048660 (地图)
联系方式: +65 6970 7516
营业时间: 周一至周六中午11:00至晚10:00;周日早上11:30至晚9:00
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6. 川蜀地道“火锅风”:大龍焱火锅 Da Long Yi Hot Pot

心绪烦乱的话,机智的我选择无辣不做,选择去川蜀地道的大龙焱火锅看一看!整个店面装潢气势磅礴,黑砖红灯笼,浓浓的传统中式。不少国内的明星来新加坡,都会选择来大龙焱火锅吃一顿。

 

照片来源: @suivezcheryl on Instagram

 

大龙焱火锅在全球已经开来200多家门店。作为正宗川味火锅的龙头老大哥,大龙焱的四川牛油锅底一定要尝一尝。整个锅底的牛油就足足有4.2斤重,醇香的牛油,配上辣椒、花椒、灵草、茴香等20余种配料,真是越煮越香。

 

照片来源: @thefoodhuntress on Instagram

 

汤底从微微辣从特辣分为五个辣度,大多数人从微辣开始就望而却步,更别说是辣到起飞的特辣,堪称辣味爱好者的福音。吃辣锅的时候,一定要记得搭配从成都空运来的红罐香油,增添香味之余又起到了降躁、降温、滋润肠胃的作用。

不耐辣的小伙伴可以搭配特色养生系菌汤或者酸甜爽口的番茄汤,选择多口味的鸳鸯锅底!

 

大龍焱火锅

价格: 14新币起
地址: 181 Orchard Rd, #08-08, Singapore 238896 (地图)
联系方式:+65 6509 0002
营业时间: 每日中午12:00至晚11:00
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7. 最花样烤鱼:江边城外烤鱼 Riverside Grilled Fish

中国“烤鱼一哥”江边城外烤鱼在新加坡你也能吃到。

 

照片来源: @tjang.fonda_ on Instagram

 

烤鱼的鱼类可以从金目鲈、石斑鱼、巴丁、金鲳四种鱼中选择,再从八种不同的口味中选择你喜欢的口味,有香辣味、怪味、酱香味、豆豉味、麻辣味、鱼香味、酸菜味、双椒味,并且还可以加自己喜欢吃的配菜进去哦。为了保持味道与品质,餐厅用的所有原料及调味料都从中国进口。

 

照片来源: @wheretogoh on Instagram

 

烤鱼结合了烧烤和火锅的两种用餐方式,又兼具腌烤炖三种烹饪技术,使浓郁汤汁和配菜慢慢深入鱼肉中,香气扑鼻。更有奶香浓郁的鲜奶龟苓膏、甜而不腻的手工糍粑、独家秘制的巫溪小香肠……花样美食等你前来!

 

江边城外烤鱼萊佛士分店

价格: 烤鱼38新币起
地址: 252 North Bridge Rd, #B1-06/07 The Providore Raffles City, Singapore 179103 (地图)
联系方式: +65 6352 2035
营业时间: 每日中午11:00至晚10:00(最晚点餐时间为晚9:30)
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8. 火锅潮牌:小龙坎老火锅 Xiao Long Kan

在全球有超过800多家门店的小龙坎火锅,连足球巨星贝克汉姆都专程来打卡的火锅潮牌,你怎么能错过呢?

 

照片来源: @k.ate_here on Instagram

 

小龙坎老火锅源于巴渝,主打重庆老火锅。除了最有名的纯正牛油红锅,还有大骨鸳鸯、番茄鸳鸯、菌汤鸳鸯和逆袭鸳鸯锅底。

 

照片来源: @nikolai_wee on Instagram

 

最推荐的便是拥有火辣辣外观的霸王牛肉,光是看都被勾的直流口水,还有地道龙味香肠,辣味十足,简直就是重口味的福音。

吃完饭,别忘了来上一碗这里的四川名吃——冰粉,沁人心脾、香甜可口,绝对是最佳火锅伴侣。另外,拥有着独特的宅院式装潢的小龙坎,采用古色古香的经典中式装修风格,非常适合小伙伴们聚会打卡拍照哦~

 

小龙坎史密斯街分店

价格: 21新币
地址: 20 Smith Street, Singapore, Singapore 058934 (地图)
联系方式: +65 6635 8789
营业时间: 每日晚10:00至次日早6:00
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9. 内蒙古养生火锅:小尾羊 Little Lamb

吃惯了各种川渝火锅,是时候换换口味了!悄悄告诉你,全球超五百家门店的正宗蒙式火锅和烧烤——小尾羊空降新加坡喽~

 

照片来源: @keziali on Instagram

 

小尾羊火锅是主打各种空运而来的草原牛羊肉,采用草原牧民“神汤”传统配方,加入各种中草药,最大程度上保留住羊肉原本的肉香,却丝毫不膻不腻,具有春防温、夏去暑、秋祛湿、冬御寒的独特功效。

 

照片来源: @doudouliii on Instagram

 

五种锅底任你选择,有蒙式香辣汤、滋补清汤、养颜番茄汤、鲜菇养生汤、川香麻辣汤。三味一体的奔驰锅,是新加坡吃货比较爱点的。想要一人吃火锅的小伙伴可以选择这里的迷你单人锅哦~

另外,小尾羊的另一大特色就是烧烤!外酥里嫩的烤羊腿、烤羊排、烤串儿啥子的,光是想想,小编的肚子就开始咕咕直叫了。不一样的的蒙古装修风格,设有“成吉思汗”蒙古包私人包间,还不快来加入我们?

 

小尾羊新达城分店

Price: 5新币起
地址: 3 Temasek Boulevard #03-304/305, Sky Garden, 038983 (地图)
联系方式: +65 6909 7707
营业时间: 每日中午11:00至晚10:00
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10. 不蘸酱的火锅:小肥羊火锅 Little Sheep Hot Pot

正宗小肥羊火锅2018年底就开到新加坡啦~ 我们怎么可能会错过这家国内随处可见的宝藏呢?不可能

 

照片来源:@foodmakescalhappy on Instagram

 

小肥羊火锅的最大的特色就是“不蘸酱的火锅”。小绵羊打破了传统的汤底和蘸酱分开的习惯,开创了用五味调和、七种香料熬制而成的浓郁高汤。即使煮了很长时间,每餐都有新鲜可口的汤。

 

照片来源:@foodmakescalhappy on Instagram

 

此外,小肥羊甄选平均180天的乌珠穆沁羊和苏尼特羊,肉片又薄又大,30秒即熟却没有一丝膻味,还有鲜嫩无比的牛肉、猪肉、鸡肉可以选择,堪称食肉星人的天堂。

 

Little Sheep Hot Pot (Fullerton Road Branch)

价格: 9新币起
地址: 1 Fullerton Road #01-05 One Fullerton Singapore 049213 (地图)
联系方式: +65 6222 9959
营业时间: 每日中午11:00至晚11:00
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11. 烤鱼神话:探鱼TANYU

席卷全国70多个城市,有180多家分店的特色烤鱼探鱼TANYU也来新加坡喽~!

 

照片来源:@eatwithmegan on Instagram

 

12种原创口味,除了热门的重庆豆花烤鱼口味、鲜青椒味烤鱼、经典香辣烤鱼,还有一些独特的口味,比如“泰式酸辣”“蒜香”“鱼香”,绝对能满足吃货挑剔的味蕾。为保证口味正宗,探鱼全部从小料的最优产地采购优质原料。皱皮辣椒来自贵州,鲜青花椒来自重庆,麻辣灯笼椒来自四川……食客还可以自主选择品种、菜码,小编推荐在新加坡极为少见的清江鱼哦 ~

 

照片来源:@eatwithmegan on Instagram

 

此外,探鱼的采用的350度起无烟无火高温烤制,坚持绝对不油炸,健康卫生。

 

照片来源:@wafflecreamies on Instagram

 

探鱼在武吉士(Bugis Junction)开的最新分店,里面还配有可爱的液晶显示屏,现场直播招牌菜的烹饪过程哦。

 

探鱼烤鱼乌节路店

价格: 35新币起
地址: 313 Orchard Rd, Somerset #B3-30/31/32, Singapore 238895 (地图)
联系方式: +65 6509 8887
营业时间: 每日中午11:30至晚9:00
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12. 最美“彩云之南”:云海肴 Yun Nans

作为全球最大的云南菜连锁品牌,云海肴在新加坡已经开了3家分店了哦!对于爱吃辣,又怕上火的朋友来说,云海肴就是很不错的选择。没有川菜那么刺激,酸酸辣辣的口感,鲜美

 

照片来源:@rachaelwong on Instagram

 

云南最有名的莫过于米线啦,“云南人不可一日无米线”。在云海肴,你除了可以吃到非常正宗的云南过桥米线、小锅米线,还可以尝到融合新加坡本地特色的海鲜虾汤炒米线,

 

照片来源:@sgfoodfinder on Instagram

 

汽锅鸡是云南省非物质文化遗产,同时也是云海肴的招牌菜,精选优质品种黑脚鸡,不加一滴水,文火慢蒸,锁住了本质的鲜美,值得我们前去一试!此外,菜品中的许多食材都是从云南空运过来的,比如人工采摘海拔六千米以上的“菌王之王”野生羊肚菌、黑松露和野生牛肝菌等。

吃完再来一碗云南甜品小吃玫瑰红糖冰粉,冰凉清甜,真是完美!

 

云海肴西城分店

价格: 12新币起
地址: 78 Airport Blvd., #02-217, Singapore 819666 (地图)
联系方式: +65 6908 3677
营业时间: 每日中午10:00至晚10:00
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13. 海外火锅老大哥:海底捞Hai Di Lao

海底捞绝对是中国餐饮品牌在海外市场的老大哥了,许多老外都是海底捞的忠实粉丝

 

照片来源:@kiamchyecharoti on Instagram

 

话不多说,一样的海底捞,一样的服务,免费的水果饮料冰激凌,还有美甲贴膜服务,你还可以要求最服务员帮你拨虾壳,服务真是无微不至。锅底除了传统的番茄、麻辣、酸菜口味,还有东南亚风味的叻沙口味哦。

 

照片来源:@veggiexplorer on Instagram

 

照片来源:@tiffany_0903 on Instagram

 

值得一提的是,海底捞在滨海广场(Marina Square)开了一家高科技体验店,为吃货带来一场沉浸式的火锅新体验。点锅底的时候可以完全按照自己的喜好调油和辣的百分比,真正做到客制化服务。此外,上菜的都是机器人哦!整个餐厅,加入了全息投影,打造裸眼3D效果,绝对是全方位感官沉浸式的用餐体验。

 

海底捞克拉码头分店

价格: 35新币起
地址: 3D River Valley Road #02-04 Clarke Quay S179023 (地图)
联系方式: +65-6337 8627
营业时间: 早10:30-凌晨4:00
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日语爱好者,认定“唯有自由和美食不可辜负”!喜欢做饭,打游戏,旅游,做一枚生活可可爱爱的水瓶座女生。