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疫情期间不怕没新鲜蔬果,新加坡10家隐藏的城市农场新鲜直供!

疫情期间不怕没新鲜蔬果,新加坡10家隐藏的城市农场新鲜直供!

寸金尺土的小红点,看起来并没什么耕地。然而,实际上有相当多城市农场的所在地还蛮意想不到的!

有些城市农场近在咫尺,就隐藏在新加坡市中心喔~

 

1. 新加坡种菜种“上天”了~ 世界第一个低碳垂直城市农场: Sky Greens

Sky Greens是世界上第一个低碳液压驱动的垂直城市农场。簡而言之,这个技术就是以最少的土地,水和能源来实现安全高效的蔬菜种植。

照片来源: @funfarming2019, @hairizadbool, @ratih_kd13 on Instagram

抬头看这直面蓝天的9米高架子,栽满绿油油的蔬菜,最重要的是,角度经过精密的计算,使得每颗蔬菜都能沐浴阳光,完全以自然方式生长的蔬菜,品质杠杠的~

Sky Greens

地址: 200 Lim Chu Kang Lane 3, Singapore 718804 (地图)

连络电话: +65 6898 4858

购买渠道:Fairprice 和Fairprice Finest

网站

2. 新加坡最著名的购物街,乌节路天台有片菜园: Comcorp

乌节路*SCAPE天台,有这么一个占地6000平方尺的天台菜园!此外,它是本地第一个供应给餐饮业者的商业屋顶菜园,每月最多可收获一吨农作物!

照片来源: @comcropsg on Instagram

每月都有开放日供免费参观,在此期间,也有种菜体验活动。有兴趣还可以报名当志愿者(疫情期间,活动以Comcorp最新公告为准)

Comcorp

地址: Rooftop, 15 Woodlands Loop Singapore, Singapore 738322 (地图)

购买渠道:Fairprice 和Fairprice Finest

网站

 

3. 想不到吧!商业中心莱佛士城,屋顶也有一片菜园: Edible Garden City​

Raffles City屋顶也有一片由Edible Garden管理的屋顶菜园~种植的香草和蔬菜供应全岛多达220间餐厅,以同样的方式也提供新鲜蔬菜盒Citizen Box供个人预定。

照片来源: @alison_wilson_artist on Instagram

六月学生假期,Edible Garden还举办少儿农夫体验营,为期3日,供4-12岁小朋友沉浸式体验农家生活。现在官网开始预约报名啦~

照片来源: @kimmiehoon, @alison_wilson_artist on Instagram

另一方面,如果你有地有兴趣想建造一个属于自己的菜园,可联系Edible Garden,他们提供菜园开发服务。目前已代开发过将近300个私人菜园了~

Edible Garden City​

购买渠道: 官网

地址: 60 Jalan Penjara, Singapore 149375 (地图)

网站

 

4. 把耕地“搬到”宏茂桥停车场楼顶: CITIPONICS 

CITIPONIC是首家在组屋停车场楼顶🚗种菜的农场。

照片来源: @citiponics, @theminimantis on Instagram

利用高新水循环技术,用传统农业1%的水就可以完成种植。

照片来源: @citiponics on Instagram

这片位于宏茂桥面积1800平方米的菜园,种植的无公害蔬菜,每月能满足1600人吃菜的需求~

CITIPONICS

购买渠道:官网

地址: 700 Ang Mo Kio Avenue 6,Multi-Storey Car Park Level 6,Singapore 560700 (地图)

连络电话: +65 9777 0520

网站

5. 不用经过风吹雨打的蔬菜 —— 水培室内农场: Artisan Green

走进位于加冷的Artisan Green,有种走进实验室的错觉。整齐划一的LED灯照耀着蔬菜,温度和湿度也是严密控制的。

照片来源: @artisan.green, @ray.in.sg on Instagram

水培蔬菜生长过程不用经过风吹雨打,也不放农药和杀虫剂,所以种出来的蔬菜非常干净健康哟!

Artisan Green

购买渠道:官网

Produce sold at: SF Food & Beverage, Ryan’s Grocery

地址: 16 Kallang Place, #04-19/20, Singapore 339156 (地图)

网站

 

6. 小身材高产能的室内农场: Hydro Urban

这个位于乌美的室内垂直农场,只有300多平方米。地方不大,然而,产能却高出传统农场30-50倍!

最重要的是,种植的过程只使用光能、水和天然营养化合物,不使用任何杀虫剂,大人小朋友都可以放心食用!

照片来源: @pure4usg on Instagram

另一方面,除了无公害有机蔬菜,他们最近还上架了饺子,同樣地,也是用有机蔬菜新鲜制作的~

Hydro Urban

购买渠道:官网

地址: 55 Ubi Ave 1, #03-09, Singapore 408935 (地图)

连络电话: +65 9228 1298

网站

 

7. 每年产2.3亿个鸡蛋,可绕地球25圈: Seng Choon Farm

成立于1987年的高科技养鸡场成春农场。在此期間每天可出产65万只鸡蛋

按照新加坡人平均每年吃250只鸡蛋来计算,成春农场能满足约1/5本地人的吃蛋需求。

照片来源: @ntuhall4, @airkinzo on Instagram

成春出产的鸡蛋有初生蛋、巨型蛋、Omega蛋、胡萝卜蛋、玉米蛋等。

另外还有鹌鹑蛋、即食卤蛋、咸蛋和皮蛋等等~

Seng Choon Farm

购买渠道: Produce sold at: Fair Price, Cold Storage

地址: 1 Jln Gemala 2, Singapore 718798 (地图)

连络电话: +65 6762 2858

网站

 

8. 800只呆萌羊咩咩,新加坡夏氏牧羊场: Hay Dairies

提起🐏,肯定先想到澳洲或新西兰。此外,没想到在新加坡的郊区也有一片山羊农场。

夏氏牧羊场饲养了近800只羊,每天养尊处优沐浴在阳光和新鲜空气的羊羊,持续的为新加坡人提供本地新鲜优质的羊奶~

照片来源: @ladyshalyn, @samanthasweets_ on Instagram

农场也接受游客到访,可以参观挤羊奶,参与喂小羊。最重要的是,还可以买到新鲜羊奶和羊奶冰淇淋。

照片来源: @fangqi.heath on Instagram

*10人以上团体参观需要预约,10人以下直接去就可以啦,不需要门票~

Hay Dairies

购买渠道: Redmart and Cold Storage

地址: 3 Lim Chu Kang Lane 4, Singapore 718859 (地图)

连络电话: +65 6792 0931

网站

 

9. 原生态蔬菜天堂~ 宝莱坞农场: Bollywood Veggies

Bollywood Veggies不仅仅是个有机农场,另一方面,更是一个小型食物博物馆和烹饪学校,这里种植的都是无化学农药无生长激素的蔬菜水果。

照片来源: @mumuee on Instagram

农场种植的了超过300种蔬菜和水果,光香蕉树的品种就有30多种,让人眼界大开!

照片来源: @mumuee, @lucywanders on Instagram

农场餐厅毒藤小酒馆的菜肴和自酿酒也颇具特色,在参观农场之后,还可以购买一些新鲜的蔬菜带回家。

*所有团体旅行和活动因Covid-19已暂停,最新消息可留意官网信息

Bollywood Veggies

购买渠道: 官网

地址: 100 Neo Tiew Road, Singapore 719026 (地图)

连络电话: +65 6898 5001 

网站

 

10. 亲亲大自然: Open Farm Community

这是一家以养生的概念为主的综合小农场,就在新加坡植物园附近。

小农场里栽种各种各样的蔬果,也养了走地鸡,供应给农场餐厅。

照片来源: @turtleism, @eat_play_love on Instagram

同样地,在餐厅吃到的都是新鲜、无任何不良添加物的食物哟。

照片来源 @annsylvania on Instagram

除了餐厅,农场里还有果汁咖啡店,现场也可购买到多款新鲜有机蔬菜~

Open Farm Community

购买渠道: 可在Oddle、GrabfoodDeliveroo下单餐厅的外送

地址: 130E Minden Road, Singapore 248819 (地图)

连络电话: +65 6471 0306 

网站

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热爱生活的射手座。爱挖宝,爱分享。用我的视角带你走遍大街小巷,看遍人间美好。